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Coup de mou printanier!

"C'est l'printemps
Tou l'monde baise à perdre haleine
Les reins des chattes et des hyènes
Vont endurer du mauvais temps
C'est l'printemps...
"

Sauf que ce matin, en tirant le rideau, y'avait ça! Pas que les hyènes et les chattes qui enduraient!
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Il a même fallu ressortir la pelle! A neige! Il faut croire qu'en novembre j'avais eu le nez fin en coupant autant de bois!
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Remarquez! Pratique pour rafraîchir une bouteille sur les coups de midi! Sauf que là c'est un Bourgogne rouge et qu'il n'y a pas besoin, mais c'est juste pour la photo! Surtout qu'en plus c'est un Blagny La Pièce sous le Bois 1999 du domaine Joseph Matrot! Un cru tout en élégance et en finesse, avec des tanins bien polis, des arômes de petits fruits rouges à croquer et une petiote note discrètement fumée dans le fond du verre. 1999, un grand millésime à attendre, mais là, c'est pas péché, parce que c'est déjà tellement bon! Que ça stimule les envies! De quoi faire revenir le printemps, tiens!

"...C'est l'printemps
Deux escargots sur l'herbe tendre
Qui copulaient depuis septembre
Vienn' de prendre leur pied brutalement
C'est l'printemps...
"

Olif

Retrouvez aussi les Dégustantanés sur le Blog de la Pipette .

Merci à Pierre Perret pour sa contribution involontaire. Je termine cette bouteille de Blagny ce soir à sa santé!

Commentaires

  • Mais KESAKO, ça???
    Blagny, c'est où?
    Matrot, c'est trop?
    Moi aussi, je peux inventer des vins. Trop facile.

  • Inventer des vins aussi bons? Pas si facile! Blagny, c'est entre Meursault et Puligny. On y produit, selon l'endroit où on se trouve, ou du Meursault, ou du Puligny. Quand c'est pas du Blagny! le meilleur rouge de Blagny que j'aie jamais bu, c'est celui de Thierry Matrot. D'ailleurs, c'est le seul que je connaisse, mais cela n'enlève rien à son mérite!

    Copié-collé d'un petit texte introductif que j'avais pondu l'année dernière :

    Blagny, un hameau entre deux!

    Date: le 11/12/2004 à 19:22

    Blagny, petit hameau situé sur la commune de Puligny-Montrachet, dans le prolongement des Premiers Crus de Meursault. La superficie délimitée officiellement est de 25 ha sur la commune de Meursault, dont 23 ha classés en premier cru, et de 29 ha sur la commune de Puligny-Montrachet, dont 21 ha classés en premier cru.
    Soit un total de 54 ha dont 44 ha classés en premier cru. Et pourtant, Blagny pourrait mériter le titre d'appellation la plus méconnue de Bourgogne! Ce qui tient entre autre au fait d'une intégration de certaines de ses parcelles au sein des prestigieuses appellations voisines. Sur Meursault, les 1ers Crus portent le nom de Meursault-Blagny.

    En rouge, le plus célèbre climat revendiqué est très certainement La Pièce sous le Bois.

  • bonjour , bien agréable de te lire .nous ici , soleil , mais plus de blagny , la piece sous le bois , de chez matrot, j 'ai qd meme le gout en bouche !!!la derniere fois que j 'ai bu ça , c 'était a chablis :hostellerie des clos !!!! pour moi le vin le plus méconnu est le maranges !!!!j 'ai fait une dégustation ds ces coins !!!!!3jours !!!!sourire!!!!!! il y avait M Vignaud ,B.Loiseau !!!! alors a ta santé !!!au fait cet aprem , je vais ramasser des morilles!!!! jm

  • Quand je pense qu'il y en a qui rigolaient quand je demandais s'il y avait des risques de neige dans la région... fin mars....
    Y a pu d'saisons, ma bonne dame!!!

  • J'ai un souvenir ému du dernier Blagny "la pièce sous le bois" de Matrot, un 1999 plein de sève. Depuis j'ai acquis à vil prix un 2001 de chez Jobard qui a été une déception sans nom. De la flotte ! Et pourant, j'aime les vins fins, etc, etc.

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