Gazou Gazou
Catherine Marin-Pestel aurait pu s'appeler Colette. Son histoire nous est fort joliment contée ici par Estèbe 1er, alias Cézigue, qui, dans son infinie bonté, m'a fait découvrir Catherine à la vigne. Beaucoup plus à mon goût que Claudine à l'école, en fait.
Après avoir été séduit par le Corbières blanc 2006 La Vagabonde dans la fraicheur de la cave du Passeur genevois de vins, je me suis empressé de faire passer la frontière du Jura à ce Bel Gazou 2005, puis d'en faire voler le bouchon.
Frais, gouleyant, croquant, grenu, d'un naturel séducteur évident, voilà que ce jus de la Treille Muscate m'a filé la chair de poule. Bel Bel Gazou! Gazou gazou!
Ce joli gazouillis me rappelait bien quelque chose, autre que Colette, mais j'ai mis du temps à savoir quoi. Etais-je distrait! Gazou Gazou!
Olif
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Commentaires
Eh beh faut croire que c'est un idéal du Gazou (amis turfistes bonjour)ou encore le joujou favori d'Annie Cordy...
je vais voir ça de plus près chez le cuistot au gaz L'aimant...
Grenu, le Gazou?
Oui. Grenou, le Gazu. Farpaitement! Une chair croquante légèrement granuleuse, comme celle d'un poulet avant cuisson ou d'une poulette avant l'émoi. J'adore.
Voila un truc qui, on est certain ce degusterait bien dans les champs aussi.....
http://www.youtube.com/watch?v=Z1nufksjHUM&feature=related
On en profite bien tardivement à vous souhaiter une bien bonne année à vous, toute pleine de barrique et d'amphore
et pi si vous passez par Lutèce venez donc gouter un p'tit ragout au laurier....farpaitement !