C'est du Pinot. Noir. Nature. 2007. Ce soir, ça sentait bien la cerise. Plus qu'à l'ouverture ce midi. Rond tout pareil. Avec le noyau. Fallait pas l'avaler. Le noyau, parce que le vin, si!  Un peu de réglisse, aussi. Franchement bon! Comme beaucoup de 2007, de préférence nature. C'est un Alsace. Pinot noir. Nature. De Lucas Rieffel. Mittelbergheim. Alsace du haut, sur la carte, mais en bas du Rhin. Une bouteille qui a transité depuis l'Helvétie, mais cela n'a en rien altéré ses qualités. Comme quoi! Merci l'Helvétie et bravo Mittelbergheim!

Olif